Bruck Riesling Smaragd
AT / Wachau
Riesling
2020
0,75 l
(80 €/l)
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Bruck Riesling Smaragd
Kühle Rieslingaromatik, feine Zitrus-Exotik, mineralisch und lang.Vibrierende Säure, straffe Textur. Puristisch-grossartig!
60 €
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Val de Loire L´Envolée
FRA / Loire
Grolleau
2018
0,75 l
(47 €/l)
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Les Mines Anjou
FRA / Loire
Carbernet Franc
2017
0,75 l
(60 €/l)
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Les Mines Anjou
-
45 €
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Black Fable Rösler
AT / Neusiedlersee
Rösler
2019
0,75 l
(33 €/l)
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Black Fable Rösler
Tiefdunkel, schwarzer Kern, feine Kräuterwürze mit reifem Beerenkompott. Kandierte Orangenzesten und schokoladiger Touch. Saftig und elegant mit dezenter Fruchtsüsse und runden Tanninen. Toller Speisenbegleiter.
25 €
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Rohwerk Rosé
AT / Wachau
Zweigelt
2020
0,75 l
(35 €/l)
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Rohwerk Rosé
Sehr feine Rotweinaromatik, Erdbeernoten und frisch-würzige Stilistik. Leichte Gerbstoffe und frisch-knackiger Gaumen. Spielt mit Frucht, dezenten Bitternoten und zarter Würze vom Holz. Unbedingt dekantieren.
26 €
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Eisenberg Alte Reben Eisenberg DAC Reserve
AT / Südburgenland
Blaufränkisch
2014
0,75 l
(65 €/l)
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Eisenberg Alte Reben Eisenberg DAC Reserve
Sauerkirsche und zarte kräutrige Anklänge. Viel Würze mit lebendiger Säurestruktur. Mineralisch und feingliedrig. Toller BBQ Wein!
49 €
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Leithaberg DAC
AT / Neusiedlersee
Blaufränkisch
2017
0,75 l
(23 €/l)
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Leithaberg DAC
ungemein eleganter und Sortentypischer Blaufränkisch mit feiner röstigen Beerenwürze und Bitterschokolade
17 €
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Les Farauniéres
FRA / Loire
Chenin Blanc
2017, 2016
0,75 l
(60 €/l)
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Les Farauniéres
Grandios-feiner Chenin Blanc von bis zu 100-jährigen Rebstöcken. Verwobene Frucht von Quitten, Pfirsich, getrockneten Orangenschalen und ein Hauch Reduktion. Enorm mineralisch mit einem Hauch Feuerstein. Saftig-elegant mit vibrierender Säurestruktur.
45 €
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Ried Brandstatt Grüner Veltliner Smaragd
AT / Wachau
Grüner Veltliner
2020
0,75 l
(80 €/l)
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Ried Brandstatt Grüner Veltliner Smaragd
Enorm fokussierter und konzentrierter Veltliner. Straff und mineralisch ohne Ende. Salzige Würze mit zarten exotischen Anklängen ohne süsslich zu wirken. Belebende Säurestruktur mit grandioser Länge! Grosses Potential!
60 €
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Champagne Complantée Extra Brut Grand Cru
FRA / Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
0,75 l
(105 €/l)
Champagne Complantée Extra Brut Grand Cru
Feine Perlage, viel Textur und Mineralik. Am Gaumen Butterbrioche und zarte Limettenanklänte. Komplex und lang im Abgang.
79 €
Blaufränkisch Klassisch
AT / Neusiedlersee
Blaufränkisch
2019
0,75 l
(9 €/l)
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Blaufränkisch Klassisch
Kernige Struktur,dunkle Kirschfrucht.Ein typischer, feiner Sortenvertreter und unkomplizierter Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch oder würzigen Pastagerichten.
7 €
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Adank´s Brut
CH / Bündner Herrschaft
Pinot Noir, Chardonnay
0,75 l
(60 €/l)
Adank´s Brut
Noten von saftigen Äpfeln und Melone in der Nase, dahinter auch weisse Blüten und feine Hefenoten. Am Gaumen auch zitrische Noten und weisse Johannisbeeren mit feiner Perlage.Die angenehme Dosage vermählt sich mit der dezenten Frische. Ein Spitzen Schaumwein nach traditioneller...
45 €
Rosé Klassisch
AT / Neusiedlersee
Zweigelt
2020
0,75 l
(11 €/l)
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Rosé Klassisch
Blumig-fruchtiger, frischer Rose mit zarten Gerbstoffen. Nicht nur ein Sommerwein!
8 €
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Champagne Minéral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
FRA / Champagne
Chardonnay
2013
1,5 l
(186 €/l)
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Champagne Minéral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Brillianter feiner Schaumwein mit viel Länge und seidiger Perlage. Gelbe Früchte und viele brotige Anklänge. Salzkaramell und Mineralik. Grandioser Champagner.
279 €
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Reihburg Eisenberg DAC Reserve
AT / Südburgenland
Blaufränkisch
2017
0,75 l
(65 €/l)
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Reihburg Eisenberg DAC Reserve
Jede Menge Kirsche und dunkle, reife Zwetschkenfrucht. Sehr komplex und zart rauchig, auch etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mineralisch und kerniges Tannin. Kräutrig und saftig. Grandioser Südburgenländer mit typischer Eisenberg Aromatik. Unbedingt belüften!
49 €
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Carbone
FRA / Loire
Carbone
2018, 2017
0,75 l
(53 €/l)
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Carbone
In der Nase grüne, frische Paprika. Würzig, dunkel, sehr kräutrig und im Hintergrund Johannisbeeren und ein Hauch Waldhimbeeren. Höchst mineralisch und straff mit lebendiger Säure und toller Struktur. Ein filigraner Cabernet Franc mit Weltklasse.
40 €
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Magnus
AT / Neusiedlersee
Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot
2017
0,75 l
(15 €/l)
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Magnus
11 €
Magnus
Vollmundiger, weicher Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot mit viel dunkler Beerenfrucht und Kraft.
11 €
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Wachauwerk Grüner Veltliner Federspiel
AT / Wachau
Grüner Veltliner
2020, 2019
0,75 l
(28 €/l)
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Wachauwerk Grüner Veltliner Federspiel
Typischer würziger Grüner Veltliner mit Zitrusaromen. Cremiger, runder Stil mit grandiosem Trinkfluss. Tolle Mineralik und Struktur.
21 €
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Ried Trenning Riesling Smaragd
AT / Wachau
Riesling
2020, 2019
0,75 l
(80 €/l)
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Ried Trenning Riesling Smaragd
Dezent reduktive Nase, kräutrig, zitronig, engmaschig und lang. Brutal fokussiert und knackige Säure.Hochmineralisch und grosses Potential.
60 €
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Bourgogne Chardonnay
FRA / Burgund
Chardonnay
2017,
0,75 l
(292 €/l)
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Bourgogne Chardonnay
Sammlerweine im puristischen Stil. Mineralisch-frisch mit Finesse und zarter reduktiver Art.
219 €
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Champagne Terroirs Grand Cru Blanc de Blanc Extra Brut
FRA / Champagne
Chardonnay
1,5 l
(220 €/l)
Champagne Terroirs Grand Cru Blanc de Blanc Extra Brut
Strahlend und puristisch, karg-würzig, gelbe Kernobstanklänge. Zitruszesten und Brotrinde. Stoffig und salzig-mineralisch im Abgang.
165 €
Bourgogne Rouge Pinot Noir
FRA / Burgund
Pinot Noir
2017, 2015
0,75 l
(220 €/l)
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Bourgogne Rouge Pinot Noir
Eleganter, kerniger Pinot Noir mit vielen rotbeerigen Fruchtanklängen. Filigraner Körper und Röstaromatik im Nachhall. Dekantieren.
165 €
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Champagne Brut Blanc de Blancs 'Les 7 Crus'
FRA / Champagne
Chardonnay
0,75 l
(73 €/l)
Champagne Brut Blanc de Blancs 'Les 7 Crus'
Zart, hefig, delikate Perlage mit frischem Säurespiel. Mandeln und Zitrusfrucht am Gaumen.
55 €
Chambolle Musigny les Sentiers Pinot Noir
FRA / Burgund
Pinot Noir
2015
0,75 l
(332 €/l)
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Chambolle Musigny les Sentiers Pinot Noir
Helle Fruchtaromen mit toller Würze und balancierter Röstaromatik. Trinkfluss mit guter Komplexität und gutem Lagerpotential.
249 €
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