Wachau / Österreich

Zwei starke Typen, zwei Rebsorten und ein Ziel: Weine mit Tiefe, Eleganz und Rassigkeit zu keltern.

"ALLES ANDERE ALS MAINSTREAM"

Michael Linke und Franz Hofbauer gründeten 2014 die Grabenwerkstatt und produzieren seitdem mit voller Überzeugung eigenständige, nachhaltige und lebendige Weine.

Grüner Veltliner und Riesling von steilen Terrassen. Enormer Arbeitsaufwand und eine klare, biodynamische Sichtweise der Winzer, spiegeln sich im Glas wider.